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筒子骨粉培训

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筒子骨粉培训

【课程介绍】

筒子骨粉项目学习采用“10%理论+ 90%实践+开店指导”学习模式,包含绝密配方和制作工艺。

从原材料选购、食材处理开始学习,到制作技巧、配方配料,实操练习, 老师点评,开店指导。

筒子骨粉

【培训目标】

以培养精通筒子骨粉技术,懂得经营、管理综合型具备创业能力的人才为目标。帮助想创业的人,通过学习餐饮技

术、以低投入、低门槛、高收益的方式,快速实现自己创业梦想!

【课程内容】

筒子骨粉的理论学习包括: 

1、筒子骨粉所使用材料的认识与讲解

2、各项工具的选购和使用方法

3、原汤口味的制作流程讲解

4、筒骨骨头的处理

5、高汤的处理和熬制过程

6、骨头粉的成品制作流程与食材后期保鲜和储存

基础实操课程:

1、老师手把手实战示范,讲解筒子骨粉技术要点并带领学员回忆理论学习阶段中材料选择,调料与配菜的知识点

2、学员自行挑选准备筒子骨粉原材料,老师旁边检察指导

3、结合所学理论知识,自己实践操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导点评

4、学员自我思索总结,老师点评学员作品,学员针对薄弱点反复练习总结,满意为止

开店指导课程:

系统学习开业知识。包括:店面选址、取名、装修、广告宣传、办理相关证件、原料采购、厨房操作、卫生管理、人

员培训等,并且免费赠送学员价值1980元的开店快速赚钱宝典一套 ,辅助煌旗学员成功创业赚钱....

【作品展示】

作品展示

【发展前景】

筒子骨粉是当下热门项目, 利润高,收益好,深受各类人群喜欢,市场空间大。门槛低,成本低,店面大小均可创业。无

需任何经验,小班授课,手把手教学,学会为止,核心技术配方无保留教授。

【关于学校】

煌旗餐饮培训隶属东莞市强劲煌旗餐饮管理服务有限公司,一家集餐饮研发、餐饮培训、餐饮咨询及策划服务、餐饮连

锁、经营投资为一体的综合性餐饮管理公司。公司由期初10余人发展到现在上1000人的团队,由初期1家培训机构发

展到拥有40+自营分机构。

【学校环境】

学校环境

【学校文化】

煌旗始终坚持:“传承中国味道,帮助千万人创业”为企业使命,“让天下没有难做的餐饮”为企业愿景,竭诚所能

为餐饮创业者提供更多更好的特色餐饮技术培训、餐饮创业项目扶持!

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肖*姐

肖*姐

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(环境:5.0师资:5.0教学:5.0

非常不错的学校,老师很有耐心去教我们,有什么不懂的地方,都教到位了,而且还把配方都发给我了,学了不懂的,还可以继续学习,非常不错,服务态度也是非常好的。

2022-05-13 筒子骨粉培训

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